材料
做法
1.将羊肉洗净，切成小片；
2.生姜洗净切片；
3.山药去皮，洗净切片；
4.将羊肉和生姜一起放入沙锅中，加适量清水、盐，用文火炖6小时，用筷子搅拌均匀；
5.另取沙锅，倒入羊肉汤1大碗，加入山药片煮烂，倒入牛奶煮沸，即可饮汤食肉。[LaoYanHuo.com]
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2.生姜洗净切片；
3.山药去皮，洗净切片；
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