手撕茄子[图解]

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作者：佚名

家常菜谱咸香蒸

材料

茄子、大蒜。
醋、生抽、盐、香油、熟芝麻。[LaoYanHuo.com]

做法

1、茄子从中间剖开。

2、蒜用蒜臼捣成泥。

3、茄子入锅蒸10分钟左右，至熟透为止，并撕成细条状。

4、成品。
[LaoYanHuo.com]

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