2、放入薄荷,用勺子搅1搅。
3、把牛奶放在室温下降降温,让咖啡和薄荷入入味,再喝。我比较喜欢在牛奶还是温热偏热的时候喝,尽管是夏天吧,因为薄荷的清凉和暖暖的牛奶有种意想不到的默契。
贴士:
1、喝得主要是牛奶,咖啡只是添1点味道,所以我没有用先煮咖啡,再加牛奶的方式。
2、咖啡因为是新鲜磨的,不是粉末,所以会有颗粒,牛奶加热后,颗粒自然会沉淀;不过要是请客的话,可以用过滤纸把咖啡颗粒去掉,或是慢慢把牛奶从1个容器倒入另1个。我个人人为咖啡的黑色给平淡的牛奶加了视觉上的味道。
3、薄荷在热牛奶中泡得久了,会变黑,没关系,但要是请别人喝的话,可以照上面提到的,过滤出来。[LaoYanHuo.com]