酒香巧克力曲奇芝士蛋糕的做法图片

酒香巧克力曲奇芝士蛋糕

0位评价
成果:0个   作者:佚名
材料
奶油奶酪250克、糖50克、鲜奶油100克、鸡蛋1个、咖啡酒1大匙、巧克力曲奇一包。[LaoYanHuo.com]
特  色:
可作为七夕情人节美食。[LaoYanHuo.com]
做法
1、巧克力曲奇用手捏碎,捡出一半颗粒较大的用于表面装饰(大约30克),另一半擀成碎末备用(大约50克)。

2、奶油奶酪放微波炉里加热50秒软化,加糖打均。

3、加蛋液打均,加酸奶打均,加咖啡酒打均。

4、奶酪糊里加入20克的曲奇碎末拌均。

5、将剩余的30克曲奇碎末加一些奶酪糊拌成泥状,铺进模具底部做成底。

6、倒入奶酪糊,将颗料较大的曲奇碎撒在表面装饰。

7、150度隔水蒸烤1小时。[LaoYanHuo.com]

食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评: