材料
做法
1、基围虾入开水锅，1滚后捞出，放凉后剥去身子部份的外壳，只留头尾；柚子去皮去核，撕碎；香菜切碎；红椒切细条。
2、味噌酱用橄榄油澥稀。
3、将虾、柚子、放入大碗，加入做法（2）的酱料拌匀，再加入香菜、红椒略拌即可。[LaoYanHuo.com]
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