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金针菇炖肉
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作者:佚名
家常菜谱
香
炖
材料
金针菇
300克、
猪肉
(瘦)150克。
大葱10克、姜5克、盐3克、香油10克。
[LaoYanHuo.com]
做法
1.将金针菇洗净,切成条。
2.猪肉洗净,切成条。
3.猪肉与金针菇一起放入沙锅内,加水适量,撒上葱花、姜丝,先用旺火烧沸,打去浮沫,再用文火炖20分钟,加入精盐、香油调味即成。
[LaoYanHuo.com]
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1楼
左鹏威
发表于 2010/5/14 04:58
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我是一个学厨师的想来学学
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