炒肉绿豆芽粉丝

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成果:0个   作者:佚名
材料
绿豆芽100克、猪肉(瘦)100克、粉丝50克。
猪油(炼制)50克、酱油10克、盐5克、大葱5克、大蒜(白皮)5克、醋3克、味精2克。[LaoYanHuo.com]
做法
1.将猪肉切成丝;

2.绿豆芽用清水漂洗干净;

3.粉丝用开水发好;

4.炒锅放油,烧至四五成热,放入肉丝煸炒断生,加入葱末、姜末、蒜末、酱油,随之放入绿豆芽,细粉丝翻炒;

5.撒入味精、精盐,滴几滴醋,出锅即成。[LaoYanHuo.com]

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