腌咸鸭蛋

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分数: 成果:0 评论:3 来源:转载 作者:123美食网整理
腌咸鸭蛋属于卤/酱/腌,主要食材鸭蛋,口味咸香,工艺初级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
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营养价值:
鸭蛋 - 又叫鸭子、鸭卵。 鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富,能预防贫血,... 全文 所有鸭蛋菜谱
所属菜系:
卤/酱/腌 - 卤酱菜可细分为酱菜类和卤制类。 中国的酱菜大别起来,可分为北味的与南味的两类。北味的以北京为代表。南味的以扬... 全文 所有卤/酱/腌
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食友点评:
3楼 123网友 发表于 2010/3/30 12:31 回复
是生旦还是熟旦没说清楚
2楼 456 发表于 2009/2/22 21:10 回复
家里面自制的酱行不行呀,如果不行的话,要是要腌几百个蛋不是要买很多袋的酱呀,真是的,不现实.
1楼 123网友 发表于 2008/6/11 13:32 回复
少还行`多了怎么办`那得多少酱呀
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