2、皮蛋粉加泡好的茶叶水,盐兑好拌匀静置5分钟左右。取一只鸭蛋在皮蛋糊里面滚上一圈,使表面上都裹上一层皮蛋糊。
3、裹好的糊的鸭蛋装入保鲜袋。扎好袋口密封,再装入纸盒报温封好。
4、过20天左右就可以。[LaoYanHuo.com]