2、排骨用热水反复洗几遍,捞干水分装碗里,再将除蜂蜜外的所有用料放排骨里拌匀。
3、将拌好的排骨装入保鲜袋,放入冰箱腌一天以上。
4、烤时取出排骨,在烤盘里垫上锡纸,排好排骨,刷上一层蜂蜜,再刷上油。
5、烤箱200度预热五分钟,放入排骨,上下火200度烤十五分钟。
6、取出烤盘,在排骨上再刷上油,翻面后刷蜂蜜、油,再入烤箱上下火180度烤十五分钟。
7、响铃后取出装盘即可开啃。[LaoYanHuo.com]