材料
特 色:
汤鲜味醇，清淡鲜嫩。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将大虾去头、皮、尾，片成片。海参、口蘑片成片。香菜切成1厘米长的段。
2、将勺内放入清水，烧沸后，把海参、虾片、口蘑氽透后捞入大汤碗内。
3、将勺洗净，放入清汤、料酒、盐、味精，烧沸后，撇去浮沫，放入少许胡椒粉，撒上香菜，浇在汤碗内即成。[LaoYanHuo.com]
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2、将勺内放入清水，烧沸后，把海参、虾片、口蘑氽透后捞入大汤碗内。
3、将勺洗净，放入清汤、料酒、盐、味精，烧沸后，撇去浮沫，放入少许胡椒粉，撒上香菜，浇在汤碗内即成。[LaoYanHuo.com]