荠菜地栗汤

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作者：佚名

羹/汤清淡煮

材料

荠菜200克、荸荠150克、香菇（鲜）100克。
香油10克、盐3克、味精2克。[LaoYanHuo.com]

做法

1.荠菜洗净切成碎末；

2.地栗（荸荠）去皮和香菇分别切丁；

3.植物油烧热，倒入双丁翻炒后加水煮沸，再倒入荠菜末，调味后勾薄芡即可。[LaoYanHuo.com]

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