材料
做法
1.猪肉洗净，切片；
2.茭白去头尾，洗净，切长条；
3.香菇洗净泡好，去蒂，切丝；
4.香菜择洗干净后切段；
5.锅中放入适量水烧开，放入肉片焯至断生，捞出；
6.锅置火上，倒入适量水烧开，放入香菇煮开；
7.放入茭白、肉片煮至熟，加入盐、味精调味，出锅前撒上香菜段即可。[LaoYanHuo.com]
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2.茭白去头尾，洗净，切长条；
3.香菇洗净泡好，去蒂，切丝；
4.香菜择洗干净后切段；
5.锅中放入适量水烧开，放入肉片焯至断生，捞出；
6.锅置火上，倒入适量水烧开，放入香菇煮开；
7.放入茭白、肉片煮至熟，加入盐、味精调味，出锅前撒上香菜段即可。[LaoYanHuo.com]