豉汁豆腐汤

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成果:0个   作者:佚名
材料
豆腐(北)150克、圆白菜100克。
豆豉30克、紫菜(干)10克。
大蒜(白皮)5克、姜5克、盐3克、味精2克。[LaoYanHuo.com]
做法
1.圆白菜切丝;

2.豆腐切成片;

3.紫菜撕碎;

4.坐锅点火放油,待油热后爆香大蒜、姜片,放入豆豉炒匀,再倒入圆白菜丝翻炒,加适量水,水沸后煮5分钟,再下入豆腐片,煮沸调味,然后用水淀粉勾芡,撒上紫菜末即可出锅。[LaoYanHuo.com]

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