酸菜血旺汤

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作者：佚名

羹/汤咸鲜煮

材料

猪血500克。
酸白菜200克。
盐5克、味精1克、胡椒粉1克。[LaoYanHuo.com]

特　　色:

咸鲜可口，开胃生津。[LaoYanHuo.com]

做法

1.酸菜切成薄片；

2.血旺洗净，切成4厘米长、3厘米宽、1厘米厚的块；

3.炒锅放在火上，倒入高汤烧沸；

4.下入酸菜、血旺，放入精盐、胡椒粉，煮5分钟，放入味精即成。[LaoYanHuo.com]

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