2.豆腐洗净,切丁;
3.葱、姜洗净切花、末备用;
4.紫菜用水冲洗一下,撕成小块;
5.锅中倒入适量清水煮开,放入姜片、荸荠、豆腐,煮约20分钟;
6.加盐、紫菜、葱花搅匀即可。[LaoYanHuo.com]