材料
做法
1.蒜薹洗净，切段；
2.腐竹洗净，切成等长的段；
3.葱姜洗净切末；
4.锅中烧热，放入葱末、姜末炒香，再放入蒜薹炒几下，然后放入腐竹炒匀；
5.加入盐、味精、酱油调味，倒入鲜汤，用小火慢慢煮至汤汁收尽；
6.最后用水淀粉勾芡，淋上香油即可。[LaoYanHuo.com]
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2.腐竹洗净，切成等长的段；
3.葱姜洗净切末；
4.锅中烧热，放入葱末、姜末炒香，再放入蒜薹炒几下，然后放入腐竹炒匀；
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