材料
做法
1.将银耳用清水泡发后去根；
2.蘑菇洗净去根蒂；
3.豆腐切成块；
4.将豆腐块、蘑菇和银耳一起放入锅中，加入适量的清水，置旺火上烧沸；
5.用小火炖至蘑菇烂熟；
6.撒入精盐和味精，淋入酱油和香油；
7.再略炖片刻即成。[LaoYanHuo.com]
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2.蘑菇洗净去根蒂；
3.豆腐切成块；
4.将豆腐块、蘑菇和银耳一起放入锅中，加入适量的清水，置旺火上烧沸；
5.用小火炖至蘑菇烂熟；
6.撒入精盐和味精，淋入酱油和香油；
7.再略炖片刻即成。[LaoYanHuo.com]