材料
做法
1、南瓜切厚片，刻成葵花形，加调料调味，入笼蒸透。
2、鲍鱼取肉，剞花刀，腌制入味后入笼蒸熟。
3、上汤调味，勾芡，将鲍鱼放在葵花上，装盘，浇汁，淋明油，点缀即可上桌。
贴士：刀工处理必须精致。蒸制火候要到位。[LaoYanHuo.com]
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2、鲍鱼取肉，剞花刀，腌制入味后入笼蒸熟。
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