材料
做法
1.将菠菜洗净，切成小段；
2.将菠菜放入加了少许盐的沸水中汆烫；
3.再用冷水过凉，沥干后待用；
4.将奶油放进平底锅，用中火煮化，再放入菠菜拌炒，放入盐与胡椒粉调味；
5.撒上乳酪一起拌炒，待乳酪溶化后，盛盘；
6.上桌前，再撒上少许黑胡椒粒即可。[LaoYanHuo.com]
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2.将菠菜放入加了少许盐的沸水中汆烫；
3.再用冷水过凉，沥干后待用；
4.将奶油放进平底锅，用中火煮化，再放入菠菜拌炒，放入盐与胡椒粉调味；
5.撒上乳酪一起拌炒，待乳酪溶化后，盛盘；
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