洋葱煎蛋

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成果:0个   作者:佚名
材料
鸡蛋150克、洋葱(白皮)150克。
植物油50克、盐3克、葱白5克。[LaoYanHuo.com]
做法
1.把洋葱纵切成丝,葱白切成丝;

2.鸡蛋打散,放入精盐;

3.炒锅上火加热后,倒入底油,加入洋葱炒软;

4.取出后加入鸡蛋、葱丝搅匀;

5.锅上火倒油烧热,倒入拌匀的洋葱鸡蛋,边煎边加油,煎成饼状呈金黄色即可盛盘食用。[LaoYanHuo.com]

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