材料
特 色:
色泽翠绿，味香适口。[LaoYanHuo.com]
做法
1.将四季豆去筋，洗净，放入开水锅内焯熟，用冷开水浸凉，捞出沥水，切段，放入盘内；
2.将油锅烧热，放入花椒炸出香味，捞出花椒不要，即成花椒油；
3.把芝麻酱用凉开水调稀，加入花椒油、精盐、味精、蒜泥调匀，浇在四季豆上即成。[LaoYanHuo.com]
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