广州腊鸭脚

0位评价

成果：0个

作者：佚名

材料

鸭掌、200克。
鸭肝、150克、猪肉（肥）、100克。
白砂糖、20克、盐、15克、黄酒、15克、各适量。[LaoYanHuo.com]

特　　色:

蜡黄色，味干香，为下酒好菜。[LaoYanHuo.com]

做法

1.将鸭脚从膝部斩断；

2.鸭脚用白糖、盐、酒腌12小时，取出晾半干；

3.然后用每只鸭脚夹鸭肝、猪肥肉各一片，外用鸭肠缠紧；

4.晒干或烘干即成，适宜蒸食。[LaoYanHuo.com]

试试这些:

食友成果:

还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！上传成果

食友点评:

还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！发表点评

我说两句: