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腊肠煎蛋
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作者:佚名
家常菜谱
香
煎
材料
腊肠2条去肠衣切片(薄或厚由自己的喜好)、
鸡蛋
3粒打散。
[LaoYanHuo.com]
做法
烧热镬,下1/4碗油,用中火下腊肠炒几下,再下鸡蛋煎,煎至两面金黄,剩起去掉多余的油,洒些酱油就行了。炒腊肠是小心别炒焦,当炒腊肠时,腊肠会释放出油出来。
[LaoYanHuo.com]
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