材料
做法
1. 把鸡肾、鸡枞菌、牛肝菌、小番茄分别氽水；
2. 打葱油后掺入鲜汤，再下鸡肾、鸡枞菌、牛肝菌、小番茄入味后勾芡起锅。
贴士：
1. 野菌要洗干净，不能有沙；
2. 鸡肾要先氽尽血水，后同野菌烩。[LaoYanHuo.com]
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2. 打葱油后掺入鲜汤，再下鸡肾、鸡枞菌、牛肝菌、小番茄入味后勾芡起锅。
贴士：
1. 野菌要洗干净，不能有沙；
2. 鸡肾要先氽尽血水，后同野菌烩。[LaoYanHuo.com]