老烟火
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蟹盖饭
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作者:佚名
精品主食
鲜
焖
材料
蟹或者
龙虾
或者鲜虾、葱姜蒜末、料酒或者米酒少许、
大米
或者
糯米
适量。
[LaoYanHuo.com]
做法
大米或者糯米泡水过夜,沥干水分,锅内放2匙油炒香葱姜蒜末后下米炒匀,再喷入料酒继续翻炒几分钟后,盛入容器中垫底,把蟹或者其他海鲜放上去,大火30分钟,关火再焖10分钟就好了。
[LaoYanHuo.com]
试试这些:
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