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素馄饨汤
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作者:佚名
精品主食
鲜
煮
材料
馄饨皮30张、金针100公克、
香菇
5朵、素
火腿
100公克、素
油葱
60公克、
冬菜
50公克、
芹菜
2根。
盐、味素各适量、酱油、香油少许。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、冬菜、芹菜、金针、香菇、素火腿洗乾净后分别切成细末,馄饨皮、素葱油备用。
2、以2大匙油起锅,放入除馄饨皮、冬菜末外的所有材料拌炒1~2分钟。
3、炒好的料,以馄饨皮一一包成馄饨。
4、放适量清水于锅中烧开后,放入冬菜、馄饨煮开即完成。
[LaoYanHuo.com]
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