老烟火
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栗香牛腰肉
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作者:佚名
澳洲菜
香
烤
材料
澳洲
牛腰
肉200克、裹在牛油中烤过的
杏
仁20克、
蚕豆
25克、薄蓟片40克、橄榄油25毫升、去皮烤
栗子
2片。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、根据个人喜好将牛腰肉烤至合适的火候;
2、加入杏仁、蚕豆、蓟、橄榄油、盐和胡椒粉,搅拌并装盘;
3、将烤好的牛肉上盘,并用烤栗子和薄蓟片作装饰。
[LaoYanHuo.com]
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