人参气锅鸡

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作者：佚名

湘菜鲜香蒸

材料

柴鸡腿两只、人参一棵。
香菇。
盐、鸡精、料酒、香菜、姜少许。[LaoYanHuo.com]

做法

1、将鸡腿洗净，剁成块，用开水焯一下放入气锅内，再放入香菇、姜片、加入适量高汤，盐少许。

2、上蒸锅蒸，45分钟左右，端出放味精调好口，放点香菜即成。[LaoYanHuo.com]

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