2、将五谷米洗净,加入1杯水浸3小时,再将白米洗净加入1杯水浸泡15分钟,最后将两种米(连水)混在一起备用。
3、平底锅预热,加入橄榄油,将洋葱爆香,蘑菇、火腿放入拌炒,再加入其它的调味料翻炒均匀,起锅后铺在米上。
4、放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖20分钟,洒上咖哩粉,拌匀即可。[LaoYanHuo.com]