甘蓝什锦串

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作者：佚名

湖北菜甜烤

材料

苦瓜1条、紫甘蓝1个、生菜、番茄半只、蒜、芦笋1根、鲜虾一只。[LaoYanHuo.com]

特　　色:

色泽红绿相衬鲜咸宜人，回味微甜。[LaoYanHuo.com]

做法

1、苦瓜去籽，留皮切成片，在滚水中烫熟；

2、紫甘蓝叶片洗净放在苦瓜皮上；

3、将生菜，番茄，芦笋，蒜串成串在微波炉内烤好后放在甘蓝叶片上。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:

1楼 123网友发表于 2006/10/29 20:18 回复

请问紫甘蓝是什么啊

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