蜜椒蝴蝶片

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成果:0个   作者:佚名
材料
鲩鱼脊1条(约500克)、糖2汤匙、黑椒碎少许。生抽1茶匙、生粉2汤匙。[LaoYanHuo.com]
特  色:
吃起来香脆惹味,蜜味香甜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鱼脊薄切成鱼片,沾生粉炸至金黄色,盛起备用。

2、用蜜糖、生抽及1汤匙水煮至起胶。

3、放鱼片、黑椒碎同兜即可起镬。

贴士:蜜糖可选用百花蜜或荔枝蜜,入口清甜,味道更佳。如果你觉得黑椒太热气,可以胡椒粉代替。[LaoYanHuo.com]

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