静思肉圆的做法图片

静思肉圆

1位评价
成果:0个   作者:佚名
材料
五花肉
葱、姜、油条、鸡蛋
盐、高汤精、酱油、白糖。[LaoYanHuo.com]
特  色:
鲜香软嫩,口感爽滑。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将五花肉去皮,剁成肉馅,加入葱花、姜水,油条切碎加入鸡蛋搅拌均匀放入肉馅中,将肉馅搅拌上劲,制成丸子炸至金黄取出; 

2、坐高汤,放入肉圆大火烧开后转小火炖2个小时,出锅前加入白糖、酱油大火收汁即可。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
1楼 123网友 发表于 2006/11/28 12:17 回复
简直没 法看哦,,,不知道是哪个厨师做的叫他回家上吊吧
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