材料
特 色:
野味爽口，有清热解毒的功能。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将米湿透洗净，磨成细浆，用布袋载着，压干水分为1.5公斤，用盆载着备用，又将叉烧虾米和腊味切成细粒，鱼肉切薄片备用。
2、用水500克把干米浆搓匀，开稀。甘笋去皮磨成蓉备用。
3、把猪油放锅里烧开，放入虾米、叉烧，炒匀，加入甘笋、水和各味料，烧开冲入已开妈的浆里，拌匀，放入30厘米盆里蒸30分钟即成。[LaoYanHuo.com]
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