黑胡椒拌蒟蒻鸡丝

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成果:0个   作者:佚名
材料
鸡胸肉1副、蒟蒻适量、小黄瓜1/2条、红萝卜1/4根。
醋3汤匙、糖3汤匙、粗黑胡椒粉1小匙。[LaoYanHuo.com]
做法
1.酱汁预先调配好,备用(糖及醋比例可依喜好调配)。

2.鸡胸肉煮熟后剥丝。 

3.蒟蒻切丝放入滚水中川烫后,捞起。 

4.小黄瓜对半斜切成半月形,再加少许盐抓一抓,约等3分钟后挤去水份,备用。

5.红萝卜搓细丝。 

6.最后所有材料加入酱汁拌匀,即可(冷藏后风味更佳)。[LaoYanHuo.com]

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