材料
鳝鱼、泡椒、泡姜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、蟮丝400克去肠洗净切段，空心菜梗剖开，泡椒3支切粒，泡姜2支切丝。
2、热油锅 爆香泡姜泡椒。
3、在炒。
4、尝一尝，香辣咸鲜，略带泡菜特有的酸味，又开胃又下饭啦。
5、来张局部吧。
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