肉丝豆角蒸面条

15位评价
成果:0个   作者:佚名
材料
猪肉豆角、蒜末、葱末、西红柿丁、青椒丁、面条[LaoYanHuo.com]
做法
1、瘦猪肉切丝,豆角斜切,蒜末,葱末,西红柿丁,青椒丁;

2、热锅热油,炒肉丝至变色后,放料酒,酱油少许继续炒一会;

3、觉得差不多了,就往2里加蒜末,葱末,再炒一会;

4、再觉得差不多了,往3里加豆角炒一下,加西红柿丁,青椒丁;

5、炒啊炒啊,再再觉得差不多了,就要加水了,加到盖过菜还高半指的说;

6、煮一会,把高出菜面的汤盛出来,放在碗里备用。在菜面上铺一层面条(挂面就ok,吃多少铺多少了)。盖上盖子,煮吧。

7、期间记得过来看锅里的水是否够用,不够就加刚才盛出的汤。

8、加加煮煮的,大概15分钟吧,锅里就没有汤了,只剩面条和菜,这时搅拌开来,就可以开动了。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
15楼 123网友 发表于 2010/10/13 17:06 回复
稀里糊涂的 什么叫觉得差不多啊
14楼 123网友 发表于 2010/5/23 07:56 回复
你 没放盐怎么 吃
13楼 123网友 发表于 2008/9/29 22:52 回复
这是俺们河南的特色小吃哦真的很好吃的,大家都可以学学,也很简单又实惠
12楼 pp 发表于 2008/9/23 13:07 回复
那青椒不就绵(不脆了)了吗?
11楼 123网友 发表于 2008/9/5 05:22 回复
运啊...什么叫觉得差不多..什么叫炒啊炒啊..看来你比那道菜还有味道
10楼 123网友 发表于 2007/9/18 18:58 回复
在我们湖北也有啊很有家乡的味道
9楼 你大爷 发表于 2007/8/24 20:44 回复
好吃。好吃。果然,好吃。
8楼 123网友 发表于 2007/8/6 09:54 回复
从没做过.
7楼 123网友 发表于 2007/6/14 11:54 回复
还可以啊
6楼 123网友 发表于 2007/4/25 10:22 回复
感觉很有创意,我要试试,我可从来没做过菜啊,希望你的这招能让我老公夸我!
共有点评15篇 查看所有点评
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