材料
特 色:
红葡萄酒入馔。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将鸡翅用5克生抽拌匀，腌制20分钟待其上色后，用五成油温炸至金红色，将葱姜用油煸香，放入生抽、糖、红葡萄酒、味精、鸡汤；
2、大火烧开后再用小火焖10分钟使鸡翅入味，最后大火收干后即可装煲食用。[LaoYanHuo.com]
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2、大火烧开后再用小火焖10分钟使鸡翅入味，最后大火收干后即可装煲食用。[LaoYanHuo.com]