老烟火
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花椒白斩鸡
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作者:佚名
家常菜谱
麻辣
煮
材料
仔公鸡、骄王牌鲜花椒、干
辣椒
段、姜泥、蒜泥、胡椒、葱花、酱油、糖、味精、红油。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
麻辣,香、鲜花椒清香、味美。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、将鸡洗净,入锅加胡椒煮熟,斩成块,摆于盆中。
2、锅内注油,烧至六成熟,放入鲜花椒、干辣椒炒出香味,冷却后加入姜泥、蒜泥、葱花、酱油、糖、味精、红油,和匀,淋在鸡块上即可。
[LaoYanHuo.com]
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2楼
123网友
发表于 2010/5/29 16:41
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做法不对
1楼
123网友
发表于 2009/10/21 21:39
回复
无聊。。一点都不会还好意思再这乱说
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