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冬枣凤尾虾
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作者:佚名
闽菜
鲜
蒸
材料
冬
枣
、
基围虾
、盐、糖、料酒、香油、姜、葱、淀粉、
鸡蛋
。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、冬枣去核,基围虾去壳留尾加入调料上浆后放入冬枣内,用淀粉抹平,上笼蒸5分钟后出笼;
2、另锅上火,加入高汤、调料,勾芡后浇入蒸好的冬枣凤尾虾即成。
[LaoYanHuo.com]
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