老烟火
肉碎豉椒炒豇豆的做法图片

肉碎豉椒炒豇豆

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成果：0个   作者：佚名
湘菜 豉香 炒
材料
豇豆。
肉馅、黑豆豉、鲜红辣椒。
酱油、料酒、鸡精、盐、糖、葱、姜、香油、水淀粉。[LaoYanHuo.com]
特　　色:
香辣开胃。[LaoYanHuo.com]
做法
1、葱、姜切末，豇豆、辣椒切碎。肉馅用料酒调稀； 

2、炒锅上火，葱姜末黑豆豉下锅爆香，加入肉馅煸熟，加入豇豆碎和辣椒碎，鸡精、料酒、盐、酱油、糖，最后用水淀粉勾芡，淋上少许香油即可。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
5楼 123网友 发表于 2008/11/29 10:30 回复
试试看看
4楼 匿名 发表于 2008/3/7 10:11 回复
很不错，我也会做。
3楼 烟柳云湖畔 发表于 2007/9/23 19:43 回复
这个菜非常好吃!很怀念我妈妈做的这道菜~自从到了北方后,再也找不到象这样有湖南特色的好菜了!不过我有个疑问,这个菜一定要放那什么黑豆豉么?我怎么没有印象?
2楼 123网友 发表于 2007/8/16 00:05 回复
您的评论　　太差了，太笨了,如有雷同,算你倒霉
1楼 帅气十足 发表于 2007/8/16 00:04 回复
太差了，太笨了,如有雷同,算你倒霉
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