老烟火
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银杏百合炒芦笋
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作者:佚名
沪菜
鲜
炒
材料
银
杏
。
百合
、鲜
芦
笋
、
胡萝卜
。
盐、鸡精、白糖、水淀粉。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
颜色鲜艳,营养丰富。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、将芦笋切成段,胡萝卜切成片,坐锅点火倒入水,水开后依次放入芦笋、银杏、胡萝卜焯熟,捞出备用;
2、坐锅点火倒入油,放入百合、芦笋、银杏、胡萝卜大火翻炒,加入盐、鸡精、白糖调味,倒少许清水,水淀粉勾芡出锅即可。
[LaoYanHuo.com]
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1楼
123网友
发表于 2006/11/3 19:29
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有营养而不油,很好.
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