百合炒草莓

2、百合洗净掰成瓣。

3、草莓洗净切片。

4、西芹、百合焯水断生，焯时水中放少许盐。

5、热锅凉油下蒜末炒香，加西芹、百合、草莓，加调料入味，出锅前勾入水淀粉芡即可。

贴士：
1、西芹与水果草莓搭配做菜，味道清爽、口感鲜脆。

2、生百合含毒，所以百合一定要熟透再食用。

3、草莓在出锅前再放，这样不影响草莓的口感和维生素C。

4、草莓中还含有维生素C，除了可以预防坏血病以外，对动脉硬化、冠心病等都有积极的预防作用。[LaoYanHuo.com]