柠汁粉丝沙拉

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作者：佚名

法国菜酸甜焯

材料

粉丝。
鱿鱼、虾仁、青红椒、胡萝卜、生菜。
盐、糖、沙拉油、柠檬汁、薄荷叶（鲜）、胡椒粉。[LaoYanHuo.com]

做法

1．将鱿鱼、虾仁、粉丝焯水过凉、青红椒、胡萝卜切丝。

2．生菜做底，将青红椒、胡萝卜丝拌入粉丝中，加入盐、糖、胡椒粉、沙拉油、柠檬汁拌匀、放薄荷叶即可。

贴士：薄荷叶可以用香菜叶代替，不过味道稍差。[LaoYanHuo.com]

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