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莲藕冬瓜扁豆汤
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个
作者:佚名
药膳偏方
鲜
煲
材料
莲
藕
380克、
冬瓜
450克、
扁豆
75克、
瘦肉
150克、姜2片、盐适量。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
冬瓜有利尿、消痰和清热之作用,夏天来一碗,暑热全消。
[LaoYanHuo.com]
做法
1.莲藕去皮洗干净,切块。
2.冬瓜洗干净,切厚块。
3.扁豆洗干净。
4.瘦肉洗干净,汆烫后再冲洗干净。
5.煲滚适量水,下莲藕、冬瓜、扁豆、瘦肉、姜片、煲滚后改慢火煲2小时,下盐调味即成。
[LaoYanHuo.com]
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