红烧肉[图解]

34位评价
成果:0个   作者:被金子砸死
材料
猪肉、老抽、八角、糖、姜和事先一天前泡好的干。
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做法
1、笋干和肉过水。


2、锅里开始炒糖,火不能太大哦。


3、炒好的糖是红色的,火大了变黑。


4、把肉到进去,然后放少许的老抽,再放葱姜和八角,翻炒一下。


5、放水,盐、糖、鸡粉、还有笋干,大火烧开。


6、然后小火烧大概50分钟左右,再大火收汁,成品出来了。
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食友点评:
34楼 唯我独尊1985 发表于 2010/3/9 22:33 回复
应该好吃,图片上的是人家吃剩下的?
33楼 123网友 发表于 2009/11/21 11:00 回复
技术不行,就别发上来了。失败
32楼 123网友 发表于 2009/6/2 16:48 回复
试着做了下 味道真的很好 谢谢楼主
31楼 彤彤 发表于 2009/3/20 19:26 回复
我今天晚上做的这道菜 很不错 我对自己挺满意的 我给自己四颗星
30楼 百丈冰 发表于 2009/2/20 23:16 回复
颜色在红点就好了 一定好吃,明天做给夫人还有爹娘吃.
29楼 555 发表于 2008/12/24 15:34 回复
看着不错,可我做出来真的很差,莫非是我没做菜的天份???
28楼 123网友 发表于 2008/8/26 17:09 回复
顔色不是太好看,應該再紅點,亮點
27楼 123网友 发表于 2008/7/25 10:09 回复
不知道好吃不?我想做给我老公吃
26楼 亮仔 发表于 2008/5/28 21:00 回复
不好看啊
25楼 123网友 发表于 2008/3/16 17:38 回复
过水是什么程度啊!
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