老烟火
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水晶虾仁南瓜
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个
作者:佚名
粤菜
鲜
蒸
材料
小
南瓜
。
虾仁、蛋清、
牛奶
、花奶、
豆腐
、蚧柳、
芥兰
头。
盐、鸡精、白糖、胡椒粉。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
清新自然、嫩滑。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、将南瓜洗净在一边切开一个小口掏出粒,虾仁、豆腐、蚧柳、芥兰切成小丁待用;
2、取一器皿放入蛋清、适量牛奶、花奶拌匀,倒入南瓜里,放入虾仁、豆腐放到蒸锅中蒸20分钟取出,放入蚧柳、芥兰粒再蒸3分钟出锅即可。
[LaoYanHuo.com]
试试这些:
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