酱炒猪肉

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作者：佚名

其他国家酱香炒

材料

猪腿肉片250克、A（酱油、料酒各2小匙）、苹果1个、芹菜2根、色拉油2大匙、B（酱2大匙、酱油1、1/3小匙、料酒1大匙、砂糖少许）。[LaoYanHuo.com]

做法

①猪肉切成条，加A调味。

②苹果连皮随意切开，芹菜去盘切成段。

③平锅里将油加热，翻炒猪肉，待变色后加上②的原料。

④全部过油后，加入B，炒到汤干为止。[LaoYanHuo.com]

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