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煎猪排
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作者:佚名
美国菜
香
煎
材料
猪
排骨
(大排)1000克、酸
黄瓜
100克、小麦
面粉
15克、植物油150克、白兰地25克、盐6克、胡椒粉2克、
番茄
汁35克。
[LaoYanHuo.com]
做法
1.将猪排骨肉切成20块,用刀拍成1厘米厚的圆饼;
2.撒上精盐和胡椒粉,滚上面粉;
3.锅内注油烧热,放入猪排骨两面煎上色;
4.烹白兰地酒,加入清汤、酸黄瓜片、番茄汁,搅匀后稍焖装盘即成。
[LaoYanHuo.com]
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食友点评:
7楼
123网友
发表于 2011/6/8 13:50
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1000克排骨好吧 哪里是盐
6楼
123网友
发表于 2009/5/6 10:24
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猪排我没做过,但做过炸鸡胸肉,味道也不错。
5楼
admin
发表于 2009/4/20 14:16
回复
此菜谱已更新
4楼
123网友
发表于 2008/11/3 19:23
回复
1000g盐怎么吃啊!乱来!
3楼
123网友
发表于 2008/10/3 18:41
回复
1000克啊 两斤??????
2楼
123网友
发表于 2007/11/2 13:19
回复
可以再多放点盐么 我口重
1楼
123网友
发表于 2007/11/2 11:58
回复
1000克盐真的吗
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