鸡蛋炒杞叶

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成果:0个   作者:佚名
材料
鸡蛋300克、净嫩枸杞叶400克、鲜净50克、细盐3克、白糖5克、熟猪油25克、香油25克。[LaoYanHuo.com]
特  色:
黄绿相间,咸中带甜,清爽适口。宁心醒神。[LaoYanHuo.com]
做法
1.将枸杞叶、鲜春笋分别洗净,枸杞叶沥干水分备用。

2.将鲜春笋放在砧板上,用刀将它一切两开,再切成约3 厘米长、1厘米宽的薄片,放盘内。

3.炒锅上火,放熟猪油烧热。将鸡蛋搅匀炒熟,再将拘把叶、春笋一同倒入偏炒,加细盐、白糖,翻炒几下,加香油起锅装盘即成。[LaoYanHuo.com]

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